Thịt vai sấn là phần thịt nằm ở vị trí vai của con lợn. Phần thịt này thường dày, đầy đặn, có độ dai và giòn và tỷ lệ nạc mỡ cân bằng nhau nên đây cũng là khúc thịt heo rất ngon được nhiều người lựa chọn cho bữa ăn hàng ngày.
Thịt vai ngoài cung cấp đầy đủ các thành phần dinh dưỡng, cung cấp chất đạm, chất béo thì còn cung cấp các vitamin và muối khoáng cho cơ thể.
Bạn cần đăng nhập để tham gia bình luận
Đăng nhập