Trứng gà là nguồn thực phẩm vô cùng giàu năng lượng, protein và các loại chất dinh dưỡng khác. Ngoài ra hình thức chế biến các món ăn từ trứng cũng rất phong phú, bao gồm trứng xào, trứng nướng...
rứng thường được sử dụng là nguồn thực phẩm cung cấp protein cho con người. Bề ngoài của trứng thường có hình bầu dục, hai đầu không cân bằng; một đầu to và một đầu nhỏ.
Và cứ 100g trứng thì chứa khoảng 155,1 Kcal.
Trứng luộc: Một quả trứng luộc có thể cung cấp khoảng 78 calo.
Trứng chiên: Trứng chiên thì sẽ chiếm 90 calo. Nếu bạn chiên một quả trứng với sữa, lượng calo trong đó có khoảng từ 90 – 100 calo. Năng lượng cũng có thể khác nhau, tùy thuộc vào dầu, bơ, phô mai được sử dụng kèm theo trong đó.
Lòng trắng của trứng có nhiều protein còn lòng đỏ trứng có nhiều vitamin và khoáng chất cùng cholesterol.
Bạn cần đăng nhập để tham gia bình luận
Đăng nhập