hãn là một loại trái cây nhiệt đới, được trồng nhiều ở Ấn Độ, Trung Quốc và Việt Nam. Nhãn cung cấp một hàm lượng lớn Vitamin B1, B2, B3, Vitatmin C và các khoáng chất như đồng, sắt, kali, magie, chất xơ và các protein tốt cho cơ thể.
Long nhãn (hay còn gọi là nhãn nhục, nhãn khô) là thành phẩm được tạo ra từ quá trình sơ chế, sấy khô cùi nhãn. Sau khi sấy khô, long nhãn có màu vàng đẹp mắt và mang hương vị đặc trưng riêng, không giống bất kỳ loại trái cây nào khác.
Đông y sử dụng long nhãn như một loại thuốc bổ tuyệt vời, có tác dụng bổ máu, tạo năng lượng, tăng cường sức khỏe tỳ, vị, bổ sung máu, cải thiện chức năng tim mạch và làm đẹp da.
Ở Việt Nam, long nhãn có phẩm chất tốt nhất là long nhãn được làm từ nhãn lồng Hương Chi Hưng Yên.
Bạn cần đăng nhập để tham gia bình luận
Đăng nhập