?Mắm lóc nguyên con
#180k/hủ 1kg
Mua mắm trữ sẵn làm mắm chưng hay nấu lẫu mắm ăn tết khách nha.
Mắm lóc chưng thịt
??Nguyen liệu :
-300g mắm cá lóc( minh dùng khúc giữa )
-200g thit nạc dăm băm nhuyễn
-tốp mỡ
-hành lá, củ hanh Tây,ớt , gừng
-đường , bột ngọt
??cách làm :
Cho thit băm vào tô dàn ra đáy tô , cho khứa mắm nằm trên thit , 2 Muong cf bột ngọt , 3 Muong cf đường , gừng cắt lát, hanh lá cắt khúc, tốp mỡ, củ hành cắt múi cau .cho tất cả lên trên mặt tô mắm , đem chưng cách thủy 40p là chín
?Lớp thịt nằm bên dưới mắm sẽ thấm mắm va gia vi rất ngon, có độ dai cưng cứng . Ăn kèm dưa leo , rau sống , chuối chác hoặc rau luộc rất ngon nhe cả nhà
Bạn cần đăng nhập để tham gia bình luận
Đăng nhập