Hạt óc chó có nhiều axit béo omega 3 có lợi cho hệ tim mạch làm giảm cholesterol xấu trong cơ thể và khuyến khích sản xuất cholesterol tốt, ngăn ngừa hình thành máu đông, làm lớp màng động mạch khỏe mạnh. Đồng thời omega 3 là thành phần cấu trúc bộ não, ảnh hưởng trực tiếp đến hoạt động chức năng của não bộ, giúp tăng cường trí nhớ và nhận thức, giúp giảm nguy cơ mắc bệnh trầm cảm và các vấn đề hành vi, nhận thức.
Chứa nhiều canxi, photpho, magie cải thiện tình trạng xương và răng, giảm nguy cơ loãng xương khi về già, tăng khoáng chất cho mô xương chắc khỏe.
Tạo ra insulin giúp điều hòa đường huyết là lượng đường trong máu.
Chất xơ trong hạt óc chó giúp cải thiện hệ tiêu hóa, kích thích nhu động ruột, nhuận tràng.
Hạt óc chó rất giàu chất chống oxy hóa giúp tăng cường hệ miễn dịch, giúp bệnh nhân ung thư phục hồi trong giai đoạn điều trị.
HDSD :
Khuấy đều khoảng 2 muỗng canh (20g) bột vào 250ml sữa đậu nành, yến mạch, hạnh nhân, gạo và sữa dừa rồi uống trực tiếp
Rắc lên các loại bánh, bánh nướng,
Bạn cần đăng nhập để tham gia bình luận
Đăng nhập